Elevage

Nous élevons une grande diversité de bétail, petit et grand, de manière naturelle. Avec le système dit "d'élevage coréen," des microorganismes bénéfiques sont cultivés dans le sol ou vivent les animaux afin de contrer les bactéries nocives qui peuvent provoquer les maladies. Vaches, chèvres, moutons, chevaux et volailles sont élevés en plein air, sans antibiotiques, et nourris avec des aliments en partie fermentés et produits sur place.